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2017会东松露王诞生 重达702克拍卖出20万天价

投资者关系(tzzgx.cn)讯:

  中国网12月22日讯 昨天,随着松露王评比大赛暨拍卖大会在会东县电商产业园开赛,中国会东县黑山羊·黑松露美食节系列活动正式拉开帷幕,本次松露王评比大赛共有24个选手参加本次大赛,经过评委和公证人员九十分钟仔细的评比,共竞选出一等奖一名,松露重量为702克;二等奖两名,松露重量分别为701克和678克;三等奖三名,松露重量分别为611克、572克和559克。

  据了解,此次大赛吸引了全县很多农户及松露商家的“大块头”松露参赛,组委会从中挑选出了单块重量在200克以上的24位参赛嘉宾进入决赛。经过评委逐一测定,符合标准的松露进入现场称重,公证人员现场公布称重结果。

  5位评委根据既定的重量、大小、完整度、成熟度四项标准精确测量、精准评价,最终评出一、二、三等奖共6名。1号松露以净重702克的微弱优势获得一等奖,摘下本届大赛“王的桂冠”。

  松露王获奖者王朝富的妻子彭允菊高兴的对记者说,采挖松露是个精细活,因为采挖的过程中,一不留神就会破坏松露,松露一旦破损就很容易流失气味,导致松露品相变差,这个松露王是两个星期前采挖时发现,也是第一次遇见超过一斤的松露。

  评选松露王只是第一步,更激动人心的却是第二环节——拍卖松露王。拍卖以现场拍买、标价、现场加价、现场中拍的方式进行,底价为1万元。起价1万,短短两分钟内,拍卖价格飙升至5万,好几个竞拍号牌一轮轮竞价,一次次让人热血贲张。最终,“松露王”被120号竞拍单位中农锦溪农业有限公司以20万元人民币拍下。

  松露是中华块菌的商业名称,俗称箔地菌、猪拱菌、无娘藤。是一种与松树、橡树、榛子等树共生的天然真菌,具有极高的营养价值和保健作用。外表崎岖不平,色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,有很特殊的香味,黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素等营养元素,具有极高的营养保健价值,在欧洲有“餐桌上的黑钻石”、“上帝的食物”的美誉。

  四川省凉山州会东县作为中国松露最早发现地,具有得天独厚的自然条件和丰富的宿主植物资源,是中国松露第一大县,在世界松露产业和科研学术中具有十分重要的地位;会东松露产区面积大、产量高、品种丰富,在单一产区中名列世界主产区前茅。近年来,会东县委、县政府紧紧抓住产业发展有利条件,将松露产业发展纳入全县"十三五。产业发展规划,采取产业园区打造、品牌建设、规范采集、加大政策和资金支持、强化科技支撑等一系列强有力措施,建成松露采集示范基地10万亩,年产量较“十二五”末增加了20吨,达到100吨,产值达到4000余万元,对带动区域经济发展、持续促进农民增收致富发挥了重要作用。

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